Не-не, меня не правильно поняли!
"Слишком светлое" - относилось к свежему маслу, тому, которое заливали!
Оно было ближе к цвету рафинированного подсолнечного масла.
Т.е., есть подозрение, что сейчас залили палёнку. Соответственно, надо как-то проверить те 400-500 мл, которые остались на доливку.