Что бы вкусненького съесть?!

A.Fox

Постоялец
Регистрация
22 Ноя 2012
Сообщения
1,379
Благодарности
1,266
Адрес
Голицыно
Автомобиль
Был VW Tiguan 2.0 TSI, черныш
Mihalych, тебе можно хоть каждый день выкладывать тут свои творения, дразня наши желудки.
 

Дима_89

Гуру
Регистрация
21 Ноя 2011
Сообщения
3,399
Благодарности
1,245
Адрес
ЯНАО
Автомобиль
T&F 2.0 TSI 2014
Селедку под шубой готов хоть каждый день есть :)
 

Savage1

Moderator
Команда форума
Регистрация
19 Май 2009
Сообщения
7,822
Благодарности
4,365
Адрес
Москва
Автомобиль
Тигуан 2,0 ТСИ
А вот по мне, после новогодних вкусностей у себя и при поездках в гости в праздники, что-то хочется и даже естся наоборот более легкую пищу дома.
да и вообще хочу себя чуть в норму привести физ.нагрузками,а то лишние 3-4 кг и излишек на пузяке вызывают стыд. (83-84 кг обычно был, а тут 88 пару дней назад, хотя неделю назад было 86)
 

Milana

Гуру
Регистрация
28 Май 2014
Сообщения
2,445
Благодарности
2,756
Адрес
Чехов
Автомобиль
Фольксваген тигуан блондин
Тут в соседней ветке писали, что "мы проиграли новый год"... Категорически не согласен! Сегодня немножко покухарил, семья довольна, дочка сказала, что вкусно, как на Новый Год :D

Все банально, но чертовски вкусно.



Какой же ты молодец, жена счастлива что такой помощник рядом.
 

Mihalych

Гуру
Регистрация
27 Июл 2013
Сообщения
4,802
Благодарности
3,452
Адрес
Любер .tmp
Автомобиль
T1 S&S 2.0t,M11,AT, Yeti 1.4/122 DSG (был SAAB 9-5,2.3t,M04, SAAB 9k 2.0t,M96, SAAB 9k,m89 Carlsson)
Жена временно кормилец, вкалывает... А я временно бомр, сижу на хозяйстве, за детьми с ветрянкою ухаживаю и кашеварю :D но, подчеркну, временно!
 
  • Сказать "Спасибо"
Благодарности: A.Fox

Дима_89

Гуру
Регистрация
21 Ноя 2011
Сообщения
3,399
Благодарности
1,245
Адрес
ЯНАО
Автомобиль
T&F 2.0 TSI 2014
У меня, как обычно, мои любимые горшочки :)

0_180c57_ff9c98f4_XL.jpg


0_180c56_3947d203_XL.jpg


0_180c55_dbfeca1d_XL.jpg


0_180c54_f3886b12_XL.jpg
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,611
Благодарности
79,426
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Да бросьте вы, ребята!
Жирдяй - это, конечно, не очень хорошо.
Но настоящие ожирения связаны, как правило, с гормональными дисфункциями.
А алиментарные - то есть, нАжраные - так же легко и уходят.
Но для этого нужны определенные мучения. Подумайте, надо ли оно вам.

c8ae21ddd5bc51cc2d78e6f1c43859b916d95ec28e76bb29e41d7fb6a8d9acf0_1.jpg
 

Rathenn

Moderator
Команда форума
Регистрация
16 Дек 2011
Сообщения
12,687
Благодарности
6,008
Адрес
МО г. Дмитров
Автомобиль
Tiguan ІІ HL TDI
Приобрел тут колбасный шприц. Решил испытать - сделать сосиски с сыром.

efc577266681e71d8088c2a0a6c56ee1.jpg


Результат
d9271c819201f0012af2723dd0ff93a1.jpg


Из остатков фарша налепили котлетки
c0e001d9c244b019773810e8ddd9b23a.jpg





Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk
 

Дима_89

Гуру
Регистрация
21 Ноя 2011
Сообщения
3,399
Благодарности
1,245
Адрес
ЯНАО
Автомобиль
T&F 2.0 TSI 2014
дороговат такой шприц вроде
по чем взял?
 

Rathenn

Moderator
Команда форума
Регистрация
16 Дек 2011
Сообщения
12,687
Благодарности
6,008
Адрес
МО г. Дмитров
Автомобиль
Tiguan ІІ HL TDI
дороговат такой шприц вроде
10300 чтоль.. я там в магазине набрал много чего...

но без шприца соски сделать вообще не реально, а про удобство набивки я вообще молчу - теперь могу набивать один, а не детей припрягать. Даже дети могут набивать - ручка очень просто вращается.
 

Mihalych

Гуру
Регистрация
27 Июл 2013
Сообщения
4,802
Благодарности
3,452
Адрес
Любер .tmp
Автомобиль
T1 S&S 2.0t,M11,AT, Yeti 1.4/122 DSG (был SAAB 9-5,2.3t,M04, SAAB 9k 2.0t,M96, SAAB 9k,m89 Carlsson)
Ты лучше расскажи, где оболочку натуральную взял!

Ну и это... Нельзя так с людьми на диете после праздников :D
 

Rathenn

Moderator
Команда форума
Регистрация
16 Дек 2011
Сообщения
12,687
Благодарности
6,008
Адрес
МО г. Дмитров
Автомобиль
Tiguan ІІ HL TDI
Ты лучше расскажи, где оболочку натуральную взял!
знамо где - в магазине...специализированном. "Емколбаски", там и шприц брал.
сейчас сделал в бараньей кишке, в дальнейшем думаю прикупить искусственную оболочку и делать в ней (упаковка бараньей - 5 метров, фарша получилось метров на 7..., а кишки кончились(((, да и нарезка по 1 метру сильно портит удовольствие от набивки.


Ну и это... Нельзя так с людьми на диете после праздников
а в планах ещё и кровяную замутить...
 

Donna

Новичок
Регистрация
22 Янв 2017
Сообщения
6
Благодарности
12
Адрес
Иваново
Автомобиль
Тигуан
На диете сижу. Достало! Хочу шашлык и пива!
 

way

Заблокирован
Регистрация
25 Сен 2013
Сообщения
5,079
Благодарности
3,677
Адрес
Тверь
Автомобиль
VW T2 Highline 2.0 l TDI 2018 Deep Black

Дима_89

Гуру
Регистрация
21 Ноя 2011
Сообщения
3,399
Благодарности
1,245
Адрес
ЯНАО
Автомобиль
T&F 2.0 TSI 2014
Вчера пиццу делали. Эта грибная, жаль первую с помидорами не сфотал, очень красивая была :)
Тесто замесила хлебопечка :ay:

0_181fc8_a029823c_XL.jpg
 
  • Сказать "Спасибо"
Благодарности: A.Fox

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,611
Благодарности
79,426
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Самодельный лёгкий субботний ужин на одну персону под прекрасный итальянский фильм

IMG_0457.jpg IMG_0458.jpg

Исходные материалы

IMG_0455.jpg IMG_0456.jpg
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,611
Благодарности
79,426
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Вот ещё рецепт приготовления одного из любимых семьёй и гостями блюд. Условно я называю его "треска под шубой".

Филе трески покупаю в сети "ВкусВилл", оно там всегда архисвежее и качественное.

IMG_0443.jpg IMG_0444.jpg

Граммов 700-800 отвариваем в течение 10 мин (после закипания). Как только вода в кастрюле закипит, я высыпаю туда чайную ложку соли и выдавливаю средний лимон

IMG_0446.jpg IMG_0447.jpg

Одновременно отвариваем вкрутую-вкрутую 5-6 яиц

Следующий шаг - вручную измельчить рыбу, удалив немногочисленные косточки

IMG_0448.jpg
 
Сверху Снизу