- Регистрация
- 5 Май 2012
- Сообщения
- 16,531
- Благодарности
- 16,851
- Адрес
- Москва, ВАО, САО, Яхрома
- Автомобиль
- Тигуан 2,0 TSI Truck&Field 2011 Черный перламутр
Еще его называют Польский гриб. Другого названия не знаю
http://wikigrib.ru/polskij-grib/
Похож на белый гриб, только ножка тоньше и низ шляпки нежно салатового цвета и более рыхлый, чем у белого. Легко перепутать с козлятами, но у тех низ под шляпкой совсем рыхлый и при касании оставляет синие следы. Мы собираем все подряд, а дома, после того, как их в воду кинул, козлята сразу начинают раскисать, а эти крепкими остаются. Белых у нас там почти нет, зато этих завались. Сушили их в прошлом году, в супе по вкусу точь в точь белый гриб и жарить можно.
http://wikigrib.ru/polskij-grib/
Похож на белый гриб, только ножка тоньше и низ шляпки нежно салатового цвета и более рыхлый, чем у белого. Легко перепутать с козлятами, но у тех низ под шляпкой совсем рыхлый и при касании оставляет синие следы. Мы собираем все подряд, а дома, после того, как их в воду кинул, козлята сразу начинают раскисать, а эти крепкими остаются. Белых у нас там почти нет, зато этих завались. Сушили их в прошлом году, в супе по вкусу точь в точь белый гриб и жарить можно.