Что бы вкусненького съесть?!

[Ольга Равануза]

Сынуля Том Ян приготовил

 

[ВИЛЛИС]

Ну как бэ.... том не том. Я признаю только с креветками, также должен в изобилии плавать чили и прочие тайские листики-ветки.

 

[Ольга Равануза]

Салат с креветками, и креветки в темпура с картошкой очень вкусно

 

[Shadi]

https://idaprikol.ru/video/kDE6C1VGC?s=u

 

[Shadi]

Перья по-флотски

Вкуснее едал лишь макароны или лапшу с белорусской тушенкой

 

[Shadi]

А жена сварила вегетарианский борщ, красиво, но не вкусно (ИМХО)

 

[Shadi]

Самодельный субботний завтрак (который "съешь сам")

 

[ВИЛЛИС]

Коменты больше понравились... " от такого видео становиться грустно"

 

[Shadi]

https://idaprikol.ru/video/z6vZfnKIC?s=u

 

[Foland11]

Та закуска, которой они закусывали, была приготовлена из костного мозга. В свое время считалось деликатесом.

 

[Alexp1011]

Та закуска, которой они закусывали, была приготовлена из костного мозга. В свое время считалось деликатесом.

А что за закуска? Я подумал это это Жульен.

 

[Foland11]

А что за закуска?

Продукты
на 3 порции:
Ржаной хлеб «Бородинский»
Говяжьи мозговые кости 500 г
Соль
Черный перец
Чеснок 1 зубчик
Зелень (по вкусу)


Приготовление:
В подсоленной воде отварить кости, пока костный мозг не начнет свободно отделяться от них (примерно 1 час).
Из хлеба вырезать 3 крутона.
Обжарить на растительном масле крутоны с обоих сторон.
Горячий отваренный костный мозг выложить на крутоны. Приправить солью, перцем и чесноком.
Можно посыпать зеленью.

Подавать горячим!

 

[Alexp1011]

Продукты
на 3 порции:
Ржаной хлеб «Бородинский»
Говяжьи мозговые кости 500 г
Соль
Черный перец
Чеснок 1 зубчик
Зелень (по вкусу)


Приготовление:
В подсоленной воде отварить кости, пока костный мозг не начнет свободно отделяться от них (примерно 1 час).
Из хлеба вырезать 3 крутона.
Обжарить на растительном масле крутоны с обоих сторон.
Горячий отваренный костный мозг выложить на крутоны. Приправить солью, перцем и чесноком.
Можно посыпать зеленью.

Подавать горячим!

Посмотреть вложение 167740

Класс! И погодка московская располагает

 

[Shadi]

... В свое время считалось деликатесом.

Я и в наши дни, посещая на рынке давно знакомого мясника, помимо прочего беру у него пару мозговых косточек. Не скажу, что деликатесный деликатес, просто мне нравится и с приготовлением особых премудростей нет (не считая выбивания)

 

[ВИЛЛИС]

 

[Shadi]

Жена сегодня опять приготовила постный завтрак, сказав, чтобы до пасхи я губы не раскатывал

Второй завтрак пришлось втихаря делать самому

 

[АРК]

Диетолог Мухина: тренд на финики с маслом грозит сахарным диабетом​

В Сети завирусились ролики, в которых россияне намазывают на финики сливочное масло, посыпают их солью или добавляют сыр и едят.

Новый гастрономический тренд на финики с маслом и солью может привести к гипертонии и диабету II типа. Таким мнением с Москвой 24 поделилась врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
Ранее в Сети завирусились ролики, в которых россияне намазывают на финики сливочное масло, посыпают их солью или добавляют сыр и едят. Часть пользователей жалуется, что блюдо вызвало у них зависимость и они едят его постоянно.
По словам диетолога, такие вкусовые эксперименты (когда хочется сочетать несочетаемые продукты и комбинировать разные вкусы) действительно могут приводить к развитию пищевой зависимости.
В свою очередь, увлекаться именно финиками с маслом не стоит, считает врач.
«Финик — это, по сути, одна ложка сахара, в то время как дневная норма — две. Плюс жира в день желательно употреблять не больше 30 граммов. В итоге получается, что два таких трендовых финика уже покрывают суточную норму», — отметила эксперт.
Она добавила, что плоды имеют высокий гликемический индекс, то есть очень быстро повышают уровень сахара в крови. К тому же в них нет жирорастворимых витаминов, поэтому о пользе их сочетания с маслом речи быть не может, подчеркнула Мухина.
Что касается соли, то она дополнительно дает нагрузку на сердце и сосуды, отметила врач. В итоге употребление трендового блюда повышает риск развития гипертонической болезни, ожирения и сахарного диабета II типа, заключила Мухина.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина напомнила, что соль задерживает жидкость в организме, из-за чего повышается давление и нарушается работа сосудов, которые питают клетки головного мозга. Все это может привести к нарушению речи, памяти, ориентации в пространстве, способности контроля действий и принятия решений.

 

[ВИЛЛИС]

Огурец пополам, на него дольки яблока, поперчить от души.

 

[АРК]

Огурец пополам, на него дольки яблока, поперчить от души.

про горчицу забыл

 

[ВИЛЛИС]

Хрен с горчицей идёт гарниром