Что бы вкусненького съесть?!

Mihalych

Гуру
Регистрация
27 Июл 2013
Сообщения
4,802
Благодарности
3,452
Адрес
Любер .tmp
Автомобиль
T1 S&S 2.0t,M11,AT, Yeti 1.4/122 DSG (был SAAB 9-5,2.3t,M04, SAAB 9k 2.0t,M96, SAAB 9k,m89 Carlsson)
Анекдот в тему:
- Сегодня мы будем готовить суп с фрикадельками. Для этого сначала надо взять пельмени и очистить их от шкурки....
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,625
Благодарности
79,483
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
В воскресенье, не взирая на прохладу, замутили окрошку

Окрошка дача.jpg

На второе были котлеты из индюшатины

IMG_0302.jpg IMG_0303.jpg IMG_0305.jpg
 

ОвРегина

Новичок
Регистрация
22 Июн 2017
Сообщения
18
Благодарности
3
Адрес
Москва
Автомобиль
tiguan
на работе носят булки, как можно отказаться от такого соблазна?))
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,625
Благодарности
79,483
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
e79b578e5f3971f68126392d8b6fee4b6372b799e7704df6cabee889c1ca8799_1.jpg


Бутерброд на завтрак
9478d459987956a6508910aa2723ed5b447f18200e58c13e770a3cbc1dcc2d57_1.gif


6d4f9469149759c4c5d43d44839101a2cd2ccab27ac99a56871a5774fea8cf2c_1.gif


c4b4156414176270bcde6bc81ae46457b5e6ecf0193e7b3a7d20eaeac8afa317_1.jpg


1d94e12fd41148cbf392ed73f29a7ccfcb21d0d52934db1cb99aad5c71c22b2d_1.gif


https://www.youtube.com/watch?v=c4g7Y0J8KSw
 

pochemu

Постоялец
Регистрация
18 Янв 2012
Сообщения
1,010
Благодарности
216
Адрес
Белгород
Автомобиль
Tiguan 2.0 TDI
Картошка будет сырая.
 

oleg73

Гуру
Регистрация
12 Апр 2014
Сообщения
5,120
Благодарности
3,484
Адрес
Кисловодск
Автомобиль
Tiguan T&S 2.0TDI CLJA 2013
Да... гляжу на фотки шашлычка типа "картошечка с салом" и так живо себе представляю как я сытый довольный и счастливый на травке под деревом в тенёчке в дымину пьяный валяюсь. :eek:
 

pochemu

Постоялец
Регистрация
18 Янв 2012
Сообщения
1,010
Благодарности
216
Адрес
Белгород
Автомобиль
Tiguan 2.0 TDI
Много раз так делал, всё прекрасно пропекается
У меня наверное картошка особенная.
Сало домашнее (не фермерское), на углях моментом жарится.
Картошку приходилось отваривать до полу готовности.
 

IGO51

Участник
Регистрация
29 Апр 2013
Сообщения
251
Благодарности
83
Адрес
Кемерово
Автомобиль
VW Tiguan 2.0 TSI S&S APR Stage I
У меня наверное картошка особенная.
Сало домашнее (не фермерское), на углях моментом жарится.
Картошку приходилось отваривать до полу готовности.

Заворачиваю в фольгу и жарю 15-20 минут, подрумянить после фольги даже не всегда требуется.
 

Вложения

  • image-0-02-05-27ab10d024d0f15cd19c6d5280258973ac31f10c3e2b9d71e0a8abb89088b0fb-V.jpg
    image-0-02-05-27ab10d024d0f15cd19c6d5280258973ac31f10c3e2b9d71e0a8abb89088b0fb-V.jpg
    97.4 KB · Просмотры: 40

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,625
Благодарности
79,483
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Для тех, кому "по дороге": новости Черрынка

Во исполнение общей установки г-на Собянина грузинцы открыли на рынке кафеюшку с качественной свежей выпечкой и не только

IMG_0887.jpg IMG_0889.jpg IMG_0890.jpg IMG_0891.jpg IMG_0892.jpg
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,625
Благодарности
79,483
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Эпизодически покупаю у них лаваш и любимый хачапури по-мегрельски с тремя сырами. Сегодня отведал "Ачму"

IMG_0893.jpg IMG_0894.jpg IMG_0895.jpg IMG_0897.jpg

Очень вкусно, но уж очень сытно.
 
Последнее редактирование:

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,625
Благодарности
79,483
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Для тех, кому "по дороге": новости Черрынка

Печальная для знатоков новость: с рынка ушли белорусы http://forum.tiguans.ru/showpost.php?p=1233029&postcount=722. Говорят, не потянули установленную кавказцами-хозяевами рынка арендную плату :confused:. Фанаты этого дела с грустью вспоминают продававшуюся там вкуснятину, в т.ч. вяленое мясо http://forum.tiguans.ru/showpost.php?p=1281192&postcount=867.
Но я нашёл там же в "Мясницком ряду" достойную замену - "Карпаччо из говядины". Настоятельно рекомендую :ay:

IMG_0898.jpg IMG_0899.jpg
 

Rathenn

Moderator
Команда форума
Регистрация
16 Дек 2011
Сообщения
12,691
Благодарности
6,011
Адрес
МО г. Дмитров
Автомобиль
Tiguan ІІ HL TDI
Но я нашёл там же в "Мясницком ряду" достойную замену - "Карпаччо из говядины". Настоятельно рекомендую

блин! забыл похвастаться баструмой... ((((
придется делать ещё...
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,625
Благодарности
79,483
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
В пятницу по приезде на дачу на скорую руку приготовил лёгкий ужин - рагу из нежирной свинины, молодой картошки, кабачков, перца, баклажанов и пр.

IMG_0925.jpg IMG_0922.jpg IMG_0926.jpg IMG_0929.jpg IMG_0930.jpg
 
Последнее редактирование:

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,625
Благодарности
79,483
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
IMG_0933.jpg IMG_0934.jpg IMG_0935.jpg IMG_0936.jpg IMG_0937.jpg

Народ всё схомячил тока так и выразил автору глубокое удовлетворение

Продолжение следует...
 

Rathenn

Moderator
Команда форума
Регистрация
16 Дек 2011
Сообщения
12,691
Благодарности
6,011
Адрес
МО г. Дмитров
Автомобиль
Tiguan ІІ HL TDI
Shadi, это не рецепт, это ты просто хвастаешься...
где рецепт то?
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
21,625
Благодарности
79,483
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Rathenn, во-первых, если я правильно понимаю, хвастовство в теме не возбраняется. А во-вторых, рецепт-экспромт (я его на ходу придумал) на фото, там всё последовательно "от" и "до".
 

Rathenn

Moderator
Команда форума
Регистрация
16 Дек 2011
Сообщения
12,691
Благодарности
6,011
Адрес
МО г. Дмитров
Автомобиль
Tiguan ІІ HL TDI
если я правильно понимаю, хвастовство в теме не возбраняется.
а только поощряется:az:
я просто давно на казан облизываюсь, думаю куплю, но сначала рецептов наберу, что бы не простаивал.
 

Алекс64

Гуру
Регистрация
8 Ноя 2011
Сообщения
5,486
Благодарности
3,741
Адрес
Питер
Автомобиль
wv Tiguan TSI 1.4 Чёрный
Shadi,Хотелось бы по подробнее,а то жаль если не получится как у профи....
 
Сверху Снизу