Португалия - мечта всей жизни

[Алекс64]

Крит Спасибо очень интересный рассказ и обалденные фотографии :ay::ay::ay:

 

[Крит]

Удалось побывать на Португальской свадьбе. Приехали в маленький городок к главной ратуши и вдруг из-за поворота выезжает паровозик с гостями, потом наблюдали суету и приготовления фотографов и дождались появления невесты на Ролс-Ройсе.
Оказалось, что в церкви довольно весело поют на свадьбе, похоже на мюзикл. Все друг друга знают и ведут себя дружелюбно. Пьяных замечено не было.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/717620/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/717621/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/717625/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/717622/

Добавлено через 2 минуты
Обидуш уютный городок крепость

Когда король Диниш женился на Изабелле Арагонской - городок стал одним из свадебных подарков короля. В городке Обидуш делают замечательный вишневый ликер, который дают дегустировать из шоколадных рюмочек.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732511/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/711356/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/711355/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/710863/

 

[Крит]

Назаре - западное побережье Португалии севернее Лиссабона.
Славится длинными пляжами и популярен у серфингистов со всего мира. В январе тут самые большие волны в мире....до 30 метров.
Даже когда океан спокойный, чувствуется его мощь и сила. Волны бьются о скалы со звуком пушечного выстрела и брызги летят на сотни метров.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/726714/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/726715/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732504/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732505/

Добавлено через 1 минуту
Вот такие спасатели в Назаре быстрые, молодые и красивые Купаться не разрешают до конца своего рабочего дня, а потом плыви кто хочет.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732503/

 

[Крит]

Синтра Горный массив Серра ди Синтра образует границу между западными пригородами Лиссабона и областью Эстемадура. Самое лучшее место на горном массиве занимает Синтра (Старый город с 1995 г включен в список объектов культурного наследия ЮНЕСКО)

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/729251/
Из-за плохой погоды прогулки по парку мы отменили и пошли посмотреть летний дворец короля Жуана 1, который оказался большим оригиналом велел расписать потолки по своему вкусу.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/729257/
Лебединый зал - бывший банкетный зал с изображением лебедей на деревянных панелях потолка.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/729256/
Замок Каштелу душ Моуруш находится на горе и подъем занимает минут 40 по причудливой тропе вдоль скалистых уступов и тенистым дорожкам. Крепость сооруженная арабами в 8-9 веке в ходе Португальской освободительной войны пришла в упадок и при короле Фернанду II 1816-1885 она была восстановлена , но уже в романтизированном облике. С ее стен открывается изумительный вид на дворец Palacio National de Sintra и лежащий несколько выше Palacio de Pena. А в ясный день виден океан, но нам не повезло, плыли низко облака и накрывали нас с головой

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732769/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732773/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732772/

 

[Крит]

В 1510 году король Мануил I велел построить небольшой летний монастырь для монахов ордена иеронимитов на пятисот метровой высоте горного хребта Серра.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732774/

«Дворец Пена.» на Яндекс.Фотках

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732780/
Благодаря смешению стилей в том числе мануэлино, готика, барокко, индийская и мавританская архитектура - появился сказочный замок удовлетворяющий вкусам того времени. Дворец раскрашен в ярко-желтый, бежевый , красный и фиолетовый чем-то напоминает замки Диснея.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732783/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732784/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732781/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732782/

 

[Крит]

Кашкаиш и Эшторил. Чуть западнее Лиссабона на побережье Атлантики расположились Кашкаиш и Эшторил - излюбленное место отдыха обеспеченных португальцев . Эшторил известен болельщикам Формулы-1 и поклонникам тенниса, а в 19 веке этот маленький городок был популярным местом отдыха. В нем и сегодня сохранились казино и фешенебельные виллы начала 19 века.
Кашкаиш - рыбацкая деревня в которой осталась толика прежнего шарма с загородными домами, массой ресторанов и пешеходных зон.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/711363/


http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/730242/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/730244/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/730243/
Мы еще раз посмотрели на океан, поели паштерок в Белеме и отправились собирать вещи в особняк в Синтре.... так не хотелось уезжать из уютной Португалии.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732510/

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/711360/
На прощанье нам хозяйская собака кричала с крыши, чтобы мы приезжали еще....непременно приедем, ведь мы посмотрели только половину страны, сознательно оставив северную часть на потом
Советую бронировать на Букинге за ранее, так как цены к сезону сильно растут. У нас средняя стоимость за ночь была 65 евро, причем мы не экономили особенно снимая или двухкомнатные апартаменты, либо в исторических зданиях и обязательно с бассейном. Мы жили в особняке 18 века со старинной мебелью и убранством, утром нам выносила завтрак хозяйка отеля - потомственная графиня , и пыталась общаться с нами на французском языке

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/732502/

Добавлено через 9 минут
После окончания путешествия про Портвейн отдельно расскажу.
Оказывается портвейн разделяется по технологии выдержки, в бочках длительное время или в сначала в бочках затем без ограничения по времени в бутылках - это винтажные сорта. Наиболее богатый и насыщенный вкус портвейн получает после 10 лет в выдержки. Хотя реально он начал настаиваться гораздо раньше. очень ценятся определенные года урожая, которые определяют эксперты при дегустации вин. Весь портвейн в Португалии имеем стикер государственного качества. http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%EE%F0%F2%E2%E5%E9%ED
Сначала портвейн выдерживается в дубовых бочках (чанах) объёмом 10000 л и более (до 60000 л) не менее 3 лет. Далее его судьба в зависимости от решения технолога будет иметь продолжение во взрослении в бутылке или взрослении в бочке.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/710793/

По методу выдержки все портвейны делятся на две категории. В первую входят портвейны, чьё многолетнее (от 3 до 40 лет) созревание проходит в дубовых бочках разной ёмкости — от 550 до 10 000 и более литров — и заканчивается вместе с розливом. Это все невинтажные портвейны, в первую очередь, ruby и различные виды tawny. Вследствие пористой структуры дуба вино подвержено некоторому контакту с кислородом и, следовательно, «оксидативному старению». Кроме того из-за слабого испарения напиток теряет в объёме, становясь со временем более вязким. Вторую группу составляют портвейны, основной процесс развития которых проходит в плотно закупоренных стеклянных бутылках без доступа воздуха извне. Замедленное старение приводит к тому, что цвет напитка меняется гораздо более медленно, а вкус становится более тонким и менее танинным. Очень малочисленную подгруппу этой категории составляет Vintage Port, который объявляется виноделом только в исключительно удачный год. Созревание винтажного портвейна после сравнительно недолгого контакта с бочкой происходит именно в бутылке и в этом отношении очень схоже со старением лучших бордоских вин. И те, и другие пить раньше 15-20 лет выдержки расточительно.

http://fotki.yandex.ru/users/kritdaiv/view/710794/
Сам пробовал портвейн до 10 лет и после и скажу разница заметно и на вкус и на цвет. По аромату удовольствию приема, может сравниться с хорошим коньяком на мой вкус, но много не выпьешь уж больно сладок и крепкий:az: