Есть ещё пивоварение)
Недавно попробовал по этому рецепту бочонок сообразить) и к моему удивлению получилось самое настоящее пиво)
http://www.surprissse.ru/articlecat_14.html
притом даже по ладнее чем из супермаркета. Хотя в этом то мало удивительного