Что бы вкусненького съесть?!

[АОВ]

Так там кажись рыжики

Рыжики да. Среди которых много ложных. Тем более закатанных в банку.

 

[Shadi]

Алжирская кухня мне не понравилась. В сравнении с тунисской, марокканской, не говоря уже о ливанской, она преимущественно варёно-тушёная, какая-то "походная" (без изюминки) и совсем не фотогеничная

Даже марокканскую хариру (писал о ней в теме) умудряются со своим набором специй варить безвкусной

Обратно летел алжирским бортом, от ланча отказался, надоело. Зато дома, на скорую руку

 

[Shadi]

Деревенские друзья вчера прислали с оказией копчёной кабанятинки (и не только). Вредно, но безумно вкусно!

 

[Shadi]

Алжирская кухня мне не понравилась. В сравнении с тунисской, марокканской, не говоря уже о ливанской, она преимущественно варёно-тушёная, какая-то "походная" (без изюминки)...

У бедуинов ещё проще, чай и макароны (без всего!)

Для иногостей туареги накрыли богатую поляну

 

[labdubdreg]

макароны (без всего!)

И без соли/сахара?

 

[ВАНИКО]

labdubdreg, с песочком

 

[Shadi]

Непреднамеренно

 

[Shadi]

Деревенские друзья вчера прислали с оказией копчёной кабянятинки (и не только)...

 

[Ольга Равануза]

Младший сын готовит

 

[Shadi]

Деревенские друзья вчера прислали с оказией копчёной кабянятинки (и не только)...

Вчера был повод запечь ещё одну деревенскую "инетольку" - рульку домашнего поросёнка



На гарнир жена потушила капусту с размороженными деревенскими же лисичками

 

[Shadi]

https://idaprikol.ru/video/7u6rpRBpB?s=u


https://idaprikol.ru/video/dEo9CFosB?s=u


https://idaprikol.ru/video/8RWuIRmsB?s=u

 

[Shadi]

https://idaprikol.ru/video/NoMwhqsjB?s=u

 

[Shadi]

Вчера дочь нанесла визит и наготовила блинов с разными начинками, в т.ч. моей любимой курицей с белыми грибами









Блины с мясом или печенкой с обжаренным луком я слегка сбрызгиваю соевым соусом, а для тех, что с курицей, идеально подходит «дикий Билл» (всё ИМХО)

 

[Shadi]

https://idaprikol.ru/video/ZoKGdFbrB?s=u


https://idaprikol.ru/video/dHuVuVotB?s=u

 

[Shadi]

Сегодня с коллегами отпраздновали 7 ноября в любимом нами арабском ресторанчике, насладившись аутентичной ливанской кухней

 

[Shadi]

Вчера жена разморозила немного грибов августовского урожая (см.грибную тему) и под моим присмотром приготовила с ними кусок говяжьего толстого края

 

[Shadi]

Без выпендрёжа

 

[labdubdreg]

Супруга вчера пожарила говяжьи мозги и потушила говяжью печень с луком и морковкой для будущего паштета

 

[Shahjoy186]

На первом снеге..)

 

[Shadi]

Осмелюсь порекомендовать к вашему новогоднему столу:
неподалёку от дома есть магазинчик «Белорусский фермер». Бываю там ради вкусной и свежей мясной гастрономии, восхитительного разнообразного сала и отличных сыров (люблю «Полесский»). Излюбленный продукт - «запечёная с зеленью телятина», если встретится, попробуйте



К слову, когда-то в теме была хорошая (ИМХО) традиция делиться (хвалиться) вкусными фото наших новогодних столов. Сам на этот раз никуда не еду, а остаюсь дома в ожидании гостей из деревни. Попробую оживить традицию, поддержите?