г. РОСТОВ-НА-ДОНУ

[Алексеич]

поделись рецептом хе

Вечером отпишусь

 

[aleksrnd]

alasas, Я когда вижу знак "ДАI" сразу вспоминаю мультик про немо , как чайки там жгли - дай дай дай

Добавлено через 1 минуту
Алексеич, Если надо тож могу подкинуть рецепт, с детсва сам его делаю.

 

[Алексеич]

Алексеич, Если надо тож могу подкинуть рецепт, с детсва сам его делаю.

Дык не мне нада, а аласасу, а рецептик выкладывай - попробую и твой

Добавлено через 4 минуты

а гибридоса на жареху и котлетки или пластануть и завялить

Ни на что более хе энта гнида не годиться
Сулу ем тока жаренную
Котлеты из щуки з сальцем или звининкой ( ток недавно стал - гадасть энти рыбные катлеты )
На балык сом, толстолоб
А к пивку тарань свежевяленную, с икрой, а самая вкусная завяленная - чабак, на или маленький чабак - типа киляк,... вот , фух написАл

 

[aleksrnd]

Я беру в основном на енто дело Толстолоба хорошего, режу его на кусочки 1-1.5 см, заливаю маслом подсолнечным (100-150мл) , высыпаю приправу для моркови по корейски(не острая) ну или острая если хочется острого, лук полуколцами (побольше), головку мелко порезанного чеснока, Корейскую соль на кончике чайной ложки, 1.5ст. ложки эссенции!!! Соль по вкусу, перед обедом делаю, вечером уже можно садиться пить водочку.

 

[alasas]

Корейскую соль на кончике чайной ложки

Это что такое?

 

[Алексеич]

Отрезаем голову и на уху, режем тушку 5мм дольками и кидаем в чашку эмалированную, хвост то же на уху
Солим как для жарки, добавляя молотый перчик помешиваем, потом зерновой перец и лаврушку. Стоит и томиться ну.. минут 3-5.
Предварительно нарезан лук.
Теперь вопрос - когда есть будем?
1. Через 10 минут - тогда эссенция
2. через 30 мин - уксус 5%
Перемешиваем и ждём глотая слюни
Эти два случая если на рыбалке или охоте, а жратвы не совсем - так сейчас не бывает
3. Разбавляю уксус пополам с водой и перемешивая укладываю рыбу, лук, в другую эмаль чашку
Фсё 30 минут в тепле со встряхиванием или перемешиванием рукой ( не после туалета ) - перемешивание лучше
Теперь в холодильник
Мона есть через два часа или сразу - проверено - мин нет
Утром перекладываю в банки, рассол тока тот что на рыбе - заливать не надо, но прежде есс..но ХОРОШЕГО жаренного масла на дно и по пути укладки
Покрыть всю рыбу, потом время от времени давать выйти воздуху - проколами
Если всё правильно - до месяца в холодильнике
Ща поужинали и детям по чуть чуть разложил и для себе осталос - семисотка не полная
А корею не признаю, ну не нравиться ентот запах
и такую рыбу делал когда хе корейской в ростове и не пахло
Ну это всё имхо канешна, но рецепт от свояка - он лет 35-40 назад начал делать
Ща правда изколяемся с китайскай фарелью из акеи, то же ничё так себе

А вообще - сазан 8-10 кг, отрезаю рёбра на жарку, а спину на хе
Так то ж сазан, шо жаренный, шо сыроежка, шо под маринадом
Ну сазан он и в африке сазан

Добавлено через 4 минуты
Фу написал , аласас как просил, могу завтра забросить попробовать кусочег, но ТОЛЬКО ДВА

Добавлено через 10 минут

Это что такое

Для ванн

Добавлено через 11 минут

поделись рецептом хе

Паделился причё бизплатна

Добавлено через 13 минут
Стой пойду ка сомиком займусь, из этого сорняка тока балык или котлеты ( ненавижу суп и котлеты из рыбы - сильно рыбой воняет )

 

[hatl]

Ну сазан он и в африке сазан

:ay: Четверг - рыбный день !
Зеркало притулил на место. Все зашибись. СПС всем за помочь, а особенно Алексеичу :ay: Завтра утром (между 8-00 и 9-00 буду на фортуне), закину тебе 1200. Верная сумма?

 

[Алексеич]

Верная сумма?

Не верная, тыж меня до дома подвёз и ещё литр антона вручил - так что 1100 в самый раз

Добавлено через 46 секунд

соль на кончике

Аласас - попробуй и отпишись

 

[alasas]

Аласас - попробуй и отпишись

Само собой , надо глянуть, осталась в морозилке филейка толстолоба или ужо изнистожили

 

[Алексеич]

Ну сазан он и в африке сазан




Четверг - рыбный день !

И нечего смеяться, я сазана на шнур ловил в тереке лет так сорок назад, да еще в месте впадения то же не слабой речки:bd:

 

[alasas]

Сазанчик хорош тушеный в сметанке, во рту тает!

 

[Алексеич]

тушеный в сметанке

НЕЕТ - тока в томате с белым корнем и морковкой с луком:aq:
В сметане тока заяц

Добавлено через 25 минут

филейка толстолоба

Энто канешна вам не гибридов потрошить, филейка она и с картошечкой отварной и без неё и с пивом и без него и вообще...:bp:

Добавлено через 28 минут
Люблю про еду после ужина совмещённого с завтраком и обедом поговориь, если иначе - верная смерть от захлёбывания слюной, энто как в магазин ходить голодным тока вроде за хлебом, а там глядь - и кошелёк то пустой

 

[aleksrnd]

alasas, это такая хрень белая, у корейцев на рынке покупаю.

 

[alasas]

НЕЕТ - тока в томате с белым корнем и морковкой с луком

Я тоже так думал, пока у кумы не попробовал в сметане

Энто канешна вам не гибридов потрошить, филейка она и с картошечкой отварной и без неё и с пивом и без него и вообще...

Извили филейку на котлеты

это такая хрень белая, у корейцев на рынке покупаю

эт не яд ?

 

[aleksrnd]

Да неееее, этот яд не карейцы продают.

 

[Алексеич]

Да неееее, этот яд не карейцы продают.

Ссылку кинь

Добавлено через 14 часов 10 минут
Аласас ту предложил брелоки сделать в стиле наклейки
вот его эскиз
http://forum.tiguans.ru/attachment.php?attachmentid=6764&d=1333374393

Добавлено через 14 часов 12 минут
Мнения?
Я за на черном рыжее, и на рыжем чёрное, либо один вид - одна сторона так другая так

 

[alasas]

Алексеич, Был вчера у Алекса 051969, включили мне Дневной свет на противотуманки, потом заехал в Кастораму и там встретил Андротти, сказал ему, что наклейки у тебя и его чехольчики у тебя будут

 

[Astronax]

Алексеич, брелоки - неплохо, рыжее на черном в самый раз, вот только с формой брелока я бы помороковал. Например сделать просто по форме царапки, а с обратной стороны надпись, мне кажется так интереснее будет.

 

[Алексеич]

встретил Андротти

Чёж он не набрал мени

Добавлено через 44 секунды

включили мне Дневной свет на противотуманки

А горит при энтом задний противотуманный?

Добавлено через 1 минуту

а с обратной стороны надпись

Какую?

Добавлено через 3 минуты
Мне б с сигналкой разобратьси, да времени нет

Добавлено через 4 минуты

брелоки - неплохо

а как воплотить то енто в жисть?

 

[alasas]

Чёж он не набрал мени

Дык это ужо около 22 часов було, ты жиж спал, да и он со своей скво был

А горит при энтом задний противотуманный?

Кроме передних пт ничего не горит:ay:

Какую?

ХУ№ или Ti_Guan.Don

Добавлено через 1 минуту
Надо тебе чехольчики закинуть какнить