Решил побаловать себя и домашних.
Взял кусок свиной шеи,помидоры,сыр,головку чеснока
Сделал надрезы на мясе почти до конца,нарезал дольками помидоры и сыр,положил в каждый надрез половину зубчика чеснока, поперчил
Завернул в фольгу
На два часа в духовку и готово.