Беседка 20-23

[Ольга Равануза]

Ольга Равануза, купаться в Зюраткуле??? Да там в жару 40-градусную вода ледяная!

Значит мы своими горячими Екатеринбургскими сердцами нагрели

А насчет коронавируса палатки стоят но между ними 50 метров, видно что каждый своей семьёй, друг другу не подходят, мы строга меры соблюдаем
Добавлено через 5 минут

Ольга Равануза,
Да, М5 постоянно убитая в горах. Каждый год ремонтируют и толку - ноль. Тоннары кончают покрытие. Все же считаю нужно запретить движение по дорогам общего пользования машин весом 30 тонн.

Обратно мы по М5 ехали, это европейский автобан по сравнению с дорогой от Касли-Кыштым-Карабаш до Миасса там просто УЖАС думаешь ну как так, здесь же люди живут

 

[topmo3a]

...Касли-Кыштым-Карабаш до Миасса там просто УЖАС...

По-хорошему, дорогу тамошнюю надо вообще закрыть и пропускать только местных по пропускам. Остальным там делать нечего. Сделать эдакое большое ЗАТО.

 

[Ольга Равануза]

По-хорошему, дорогу тамошнюю надо вообще закрыть и пропускать только местных по пропускам. Остальным там делать нечего. Сделать эдакое большое ЗАТО.

Да все проще, за дорогами нужно следить, ремонтировать, расширять и тд и тп

 

[sGarriKs]

У кого есть самый лучший рецепт шашлыка?

 

[A-boss]

У кого есть самый лучший рецепт шашлыка?

У Алика в Адлере на Карла Маркса

 

[Ольга Равануза]

У кого есть самый лучший рецепт шашлыка?

У меня сын младший делает очень вкусно
Покупаем шейку свиную на рынке, нарезает на крупные куски, соль, перец, приправы, и все заливает кефиром и жарит на шампурах Вкусно, сочно :ay:

 

[A-boss]

Вкусно, сочно

точно про Алика

 

[kalamaiht]

У кого есть самый лучший рецепт шашлыка?

Самый главный секрет - для хорошего шашлыка надо брать хорошее мясо. Можно говядину, можно свинину, можно баранину. (у нас за мясо жена отвечает).
От меня требуется не пережарить.
А мариновать можно как угодно. Хочешь с минералкой, хочешь с лимоном, уксусом, вином, пивом, кефиром. Как угодно. И приправы можешь добавлять какие нравятся.

 

[огурец]

Шашлык "как в СССР"
1. Берем свежую свинку. Лучше - шею. Не берите совершенно постное мясо. Оно ДОЛЖНО быть с прожилками жира (мраморность).
2. Лук (много лука) режем тонкими полукольцами, и активно жмем его руками (что бы сок пошел). Закрываем луком дно кастрюли.
3. Лук солим, перчим, поливаем столовой ложкой уксуса (6%), и выкладываем на него порезанное на куски мясо (в один слой).
4. Мясо солим, перчим, хорошенько уминаем руками.
5. Повторяем слои в кастрюле - мятый лук, соль, перец, уксус, мясо. Количество слоев - в зависимости от вашего объема продуктов. Сколько угодно.
6. Оставляем на ночь. (На пару часов - мало!) Лучше в холодильник, если никак - не страшно, оставляем в комнате.
7. Жарим)))

 

[A-boss]

соль и уксус это вред мясу

 

[Мурена13]

Разбавим шашлыки.))

:az:

 

[Cap]

Шашлык "как в СССР"
1. Берем свежую свинку. Лучше - шею. Не берите совершенно постное мясо. Оно ДОЛЖНО быть с прожилками жира (мраморность).
2. Лук (много лука) режем тонкими полукольцами, и активно жмем его руками (что бы сок пошел). Закрываем луком дно кастрюли.
3. Лук солим, перчим, поливаем столовой ложкой уксуса (6%), и выкладываем на него порезанное на куски мясо (в один слой).
4. Мясо солим, перчим, хорошенько уминаем руками.
5. Повторяем слои в кастрюле - мятый лук, соль, перец, уксус, мясо. Количество слоев - в зависимости от вашего объема продуктов. Сколько угодно.
6. Оставляем на ночь. (На пару часов - мало!) Лучше в холодильник, если никак - не страшно, оставляем в комнате.
7. Жарим)))

Именно так и жарили в СССР ) Это уже потом пошли вариации )

Добавлено через 6 минут
Расскажу как готовят шашлык в Кахетии настоящие грузины )

1. Правило - покупается свежее желательно парное мясо (ну щас начнется )
2. Шашлык жарится на виноградной лозе.
3. Никаких маринадов вообще. При жарке поливается вином.
4. Снимается с шампуров в кастрюлю грузинским хлебом (что-то похожее на лаваш но не круглой формы).
5. когда подается на стол то сверху кладется хлеб которым снимали щашлык. Угадайте - что самое вкусное и разбирается быстрее всего, )

 

[Ольга Равануза]

Разбавим шашлыки.))

:az:

Мы в своё время раков в Испании объелись, приходим в ресторан при отеле, а там все стилизовано под рыбный день и очень много раков, а иностранцы не понимают что это, только фоткала, так мы их потом 3 дня ели

 

[Denius]

Всем привет!
Есть из Ярославской области тут? Хотим в Мышкин на недельку, оттуда в Углич смотаться, в Ярославль, ещё куда. Где лучше заправляться? 98/100 есть? Как качество? Не хотелось бы приехать и капиталиться или вообще на трассе встрять.

 

[Cap]

Мы в своё время раков в Испании объелись, приходим в ресторан при отеле, а там все стилизовано под рыбный день и очень много раков, а иностранцы не понимают что это, только фоткала, так мы их потом 3 дня ели

Вы наверное были в отеле экста-класса. В Салоу когда давали креветок все русские сидели с тазиками: в одном креветки, в другом панцыри
Полчаса-час... Сидим, лузгаем
Хотя сейчас если бы я поехал в Салоу, я бы не стал брать ужины в отеле. Все же на берегу моря в кафе куда приятнее обедать
Эх...
Какой-то постапокалипсис

Добавлено через 3 минуты

Всем привет!
Есть из Ярославской области тут? Хотим в Мышкин на недельку, оттуда в Углич смотаться, в Ярославль, ещё куда. Где лучше заправляться? 98/100 есть? Как качество? Не хотелось бы приехать и капиталиться или вообще на трассе встрять.

Как путешественник по российским дорогам думаю Луйкойл/Роснефть/Татнефть/Башнефть - безошибочно. По 98/100 бензину можно посмотреть яндекс карты - сейчас указываются марки бензина которыми заправляют на АЗС.

 

[kalamaiht]

Есть из Ярославской области тут? Хотим в Мышкин на недельку, оттуда в Углич смотаться, в Ярославль, ещё куда.

Ростов почему забыл? В Ярославль смотаться на пол-дня мало. Там пару дней погулять вполне можно. В самом городе и окресностях.
Переславль-Залесский. Под Переславлем музей паравозов интересный

 

[Feel]

Всем привет!
Есть из Ярославской области тут? Хотим в Мышкин на недельку, оттуда в Углич смотаться, в Ярославль, ещё куда. Где лучше заправляться? 98/100 есть? Как качество? Не хотелось бы приехать и капиталиться или вообще на трассе встрять.

На АЗС "Газпромнефти", "Роснефти"/"ТНК" бензин с ЯрНПЗ. Также есть "Татнефть", если бензин "Танеко", то это родной из Нижнекамска. Есть немного Лукойла и Шелла, но у них цены выше.

 

[A-boss]

Как путешественник по российским дорогам думаю Луйкойл/Роснефть/Татнефть/Башнефть - безошибочно..

Спорное утверждение, Роснефть в этом списке слабое звено, как путешественник путешественнику

 

[Feel]

Спорное утверждение, Роснефть в этом списке слабое звено, как путешественник путешественнику

У нас они совладельцы ЯрНПЗ и топливо без замечаний по качеству.

 

[A-boss]

Я то понимаю, что совладельцы ярнпз, но отзывы по стране говорят об обратном, это как бы мнение вообще о сети заправок Роснефти, а не конкретно про ваш бензин
https://otzovik.com/reviews/set_azs_rosneft_russia/