сам отвечу на свой вопрос:
Решил проверить на ощупь эти 2 патрубка, которые идут от термстатов.
Тот, который на 80 градусов и на 83 -оба горячие, значит всё таки он открывается. Но при повторном мониторинге замечено, что он открывается при 83-85градусов. (смотрел через лаунч)
И кстати, на ощупь...