По грибы

[Чалекс]

Судя по фото, целиком сушите, не разрезая и не осматривая грибы.)

ну а чего там, мясо с грибами это ж вообще классика!

 

[Shadi]

Постараюсь ответить на поставленные вопросы. Сначала фото (вчера руки не дошли выложить, а нынче сутрева пострелять уехали)

Часа через два после загрузки:



Часов через пять достали сухие не до крошения, а слегка эластичные:



А теперь представьте себе, какой аромат второй день витает в доме

 

[Shadi]

Сегодня в сопровождении трёх дам совершил увлекательную автопрогулку в глушь леса за белыми. Было задействовано единственно возможное транссредство - пепелац с бесключевым доступом в салон (офф простительный на автомобильном форуме)



При возвращении мне пришлось дважды заводить его ручкой,но это меня нисколько не огорчило на фоне мощного заряда полученного позитива

 

[rokets]

Витя,а что по поводу стрельбы?

 

[Shadi]

Рискуя показаться навязчивым, осмелюсь ещё поделиться позитивом. Мне одному его сегодня явно много ??

 

[Shadi]

Хозяин, вернувшись с дежурства, осмотрел наш улов, возбудился, перебрал стартёр пепелаца и уехал в лес. Вернулся через пару часов:

 

[pochemu]

Мне одному его сегодня явно много

Это издевательство уже.

 

[Shadi]

Там все грибы "чистые"? Судя по фото, целиком сушите, не разрезая и не осматривая грибы.)

Здешние леса, помимо прочих достоинств, пока отличаются (и это признано экспертами) редкой экологией. Я в своей некороткой жизни, в частности, нигде не встречал таких чистых грибов.



Иной раз попадаются совсем древние экземпляры, упавшие на бок под своей тяжестью лишь потому что вода грибницу размыла, а внутри... в подмосковье я бы его взял,



а местные даже не наклоняются. Аборигены, избалованные количеством и качеством грибов в своих благословенных лесах, весьма щепетильны и даже брезгливы в их употреблении и "грибы с мясом" для них, в отличии от нас, городских дикарей, дурной тон. У меня порой сердце кровью обливается, когда они нещадно выбрасывают целиком или кромсают ножки с двумя-тремя чревоточинами. Если заметите на моих снимках отдельные чуть-чуть побитые червём экземпляры, знайте - это двум хозяйским козам, которые до грибов большие охотницы, даже "с мясом"

 

[Kolosok]

отличаются (и это признано экспертами) редкой экологией

Так, наоборот, червь должен трескать за обе щеки экологически чистый гриб.

"грибы с мясом" для них, в отличии от нас, городских дикарей, дурной тон. У меня порой сердце кровью обливается, когда они нещадно выбрасывают целиком или кромсают ножки с двумя-тремя чревоточинами.

Не обобщайте.)) Хоть и городская, но в пищу пускаю только чистые грибы.
Однажды кушаю у бабушки грибной суп из белых грибов, очередной кусок перед отправкой в рот разломила ложкой, а оттуда как поплыли по тарелки ..., "мясо"... Фу, даже пока пишу пост, волосы шевелятся и противно становится.))
Так что пусть черви сами доедают то, что уже начали.)))

 

[Shadi]

Вчера уже под вечер съездили с другом ненадолго в лес



А сегодня утром...

 

[rokets]

Shadi, опять издеваешься?

 

[Kolosok]

rokets, +1, хоть в тему не заходи.)

 

[Shadi]

Shadi, опять издеваешься?

Костя, ничего не могу с собой поделать, тема такая, а я экстраверт Уж потерпите немного, скоро домой.

 

[Kolosok]

Сколько там до Мурома, около 300 км? Хоть собирайся и езжай.))

 

[Shadi]

Сколько там до Мурома, около 300 км? Хоть собирайся и езжай.))

От Москвы - 325. http://forum.tiguans.ru/showpost.php?p=1270302&postcount=128. Дорога отличная:ay:, одна беда - фуры.

 

[rokets]

А у нас..... Ходил в лес под Сосново. Ни-че-го!

 

[Чалекс]

После долгожданных дождей и у нас случилось грибное Эльдорадо!

Вот так выглядит 8 кг грибов, где большая часть - белые и подберёзовики.

Я доволен, супруга в шоке...

 

[Shadi]

После долгожданных дождей и у нас случилось грибное Эльдорадо!
Я доволен, супруга в шоке...

Ну наконец-то! А то я уже закомплексовал :az:

А мы сегодня напоследок оттянулись по полной программе



Всего с собой нам насушили две наволочки 70х70. Всё, уступаю тему соклубникам

 

[pochemu]

Был в субботу в лесу, настроение испорчено напрочь.
Такого количество груздей не видел никогда, НО.
Но почти все червивые.
Во вторник надо было ехать.
Теперь будем ждать опенки.

 

[LnV]

Сделали первую вылазку за грибочками.
Первая попытка - Владимирская обл.,- упёрлись в блок-пост с волонтёрами и информирующей таблицей (см.вложение). Попросили мужиков пропустить,так те закошмарили историями об обработке леса химикатами. Оно вам надо? - нет, поехали дальше.
Вторая попытка - Ивановская обл., на четверых набрали по половине корзинки среднего размера. Птички поют, жучки ползают, диких яблок и брусники наелись. Грибов пока ещё не много, только на "жарёху". Никаких африканских чумоф мимо не пробегало, душу отвели.