В практическом плане фактически ничем: экспериментально установил что разница не превышает пары миллиметров.
А вот разница при температуре масла 51С и 110С где-то половина щупа. Поэтому товарищи, измеряющие уровень после того как холодный двигатель поработает на холостых минут 5-10, рискуют...