Что бы вкусненького съесть?!

nordman19

Завсегдатай
Регистрация
10 Окт 2019
Сообщения
960
Благодарности
1,052
Адрес
Санкт-Петербург
Автомобиль
VW Tiguan Offroad TSI 4MOTION 150 л.с. 6-MКП
Мне супруга испекла пирог с рыбой, а внучкам пирог с творогом. Вот чё-то снять не сообразил, увы...
Но девочки пищали! Причём старшая от обоих пирогов, а мелкая только с творогом лопала. ;)
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
20,968
Благодарности
75,654
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Удалено Sh.
 
Последнее редактирование:

Alex78

Гуру
Регистрация
16 Ноя 2013
Сообщения
10,105
Благодарности
5,442
Адрес
Сыктывкар
Автомобиль
тигуан СЭ серебро+чОрный Тигр TDI, теперь уже 2 Оффроуд
Субботний вечер после бани...
Решили пиццу домашнюю намутить...
 
  • Сказать "Спасибо"
Благодарности: Shadi

Alex78

Гуру
Регистрация
16 Ноя 2013
Сообщения
10,105
Благодарности
5,442
Адрес
Сыктывкар
Автомобиль
тигуан СЭ серебро+чОрный Тигр TDI, теперь уже 2 Оффроуд
Извините, фотки не грузятся... Тапки больше нет, с форума придется сваливать...
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
20,968
Благодарности
75,654
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Удалено Sh.
 
Последнее редактирование:
  • Сказать "Спасибо"
Благодарности: Cap

seregali

Гуру
Регистрация
14 Окт 2016
Сообщения
2,390
Благодарности
1,696
Адрес
Орел
Автомобиль
Tiguan 1.4 TSI
Shadi,
А что за красные шарики внутри блинов? Никогда таких не видел.
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
20,968
Благодарности
75,654
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Удалено Sh.
 
Последнее редактирование:
  • Сказать "Спасибо"
Благодарности: Cap

seregali

Гуру
Регистрация
14 Окт 2016
Сообщения
2,390
Благодарности
1,696
Адрес
Орел
Автомобиль
Tiguan 1.4 TSI
seregali, про красные шарики можно поиском по фото много познавательного открыть для себя в инете. Хорошо хоть про тонкие жёлтые лепёшки не поинтересовались. Надеюсь, и про Масленицу отдельные форумчане краем уха слышали.
Ну, не знаю... Помню со времен СССР праздник "Проводы Русской Зимы". Там было три вида блинов: с медом; с топленым маслом и сахаром; просто блины.
Такого, как на Ваших фото, не встречал. Может, сейчас, конечно изменилось всё.
Но хоть убей, не видел ни одного древнерусского рецепта, где в РУССКИЕ БЛИНЫ кладут киви.
Про красные слюнявые шарики тоже нашел. Это то, что раньше дальневосточники выбрасывали или сушили в брикеты и кормили ездовых собак?
 
Последнее редактирование:

Cap

Moderator
Команда форума
Регистрация
9 Июл 2008
Сообщения
15,428
Благодарности
8,470
Адрес
Чикагинск
Автомобиль
Tiguan City TSI 2,0
seregali, про красные шарики можно поиском по фото много познавательного открыть для себя в инете. Хорошо хоть про тонкие жёлтые лепёшки не поинтересовались. Надеюсь, и про Масленицу отдельные форумчане краем уха слышали.
как говорила моя племянница когда была маленькой: "передайте мне еще вон тот бутерброд с пузырьками... Да ПОБОЛЬШЕ!" :Biggrin1:
 
  • Сказать "Спасибо"
Благодарности: Shadi

Cap

Moderator
Команда форума
Регистрация
9 Июл 2008
Сообщения
15,428
Благодарности
8,470
Адрес
Чикагинск
Автомобиль
Tiguan City TSI 2,0
Ну, не знаю... Помню со времен СССР праздник "Проводы Русской Зимы". Там было три вида блинов: с медом; с топленым маслом и сахаром; просто блины.
Такого, как на Ваших фото, не встречал. Может, сейчас, конечно изменилось всё.
Но хоть убей, не видел ни одного древнерусского рецепта, где в РУССКИЕ БЛИНЫ кладут киви.
Про красные слюнявые шарики тоже нашел. Это то, что раньше дальневосточники выбрасывали или сушили в брикеты и кормили ездовых собак?
Так блины с икрой могли себе позволить только состоятельный люди.
Помню Макаревич когда вел программу "Смак", то с кем-то из гостей готовил блины с икрой. Гость аккуратно клал в блин несколько икринок, а Макаревич положил в блин пару столовых ложек икры, завернул и съел )

А еще помню когда мне было 14 лет отдыхали в каком-то санатории. И сидел с нами мужик в столовой. Достает банку литровую с черной икрой намазал мне столовой ложкой кусок хлеба и говорит "ешь". А я тогда подумал и что в этой икре такого хорошего? Удивился. Это наверное был единственный раз когда я ел ложкой черную икру. А может и вообще когда я ее ел.
 

labdubdreg

Гуру
Регистрация
2 Авг 2017
Сообщения
2,024
Благодарности
4,700
Адрес
Щелково
Автомобиль
Tiguan Comfortline 1.4 150hp

nordman19

Завсегдатай
Регистрация
10 Окт 2019
Сообщения
960
Благодарности
1,052
Адрес
Санкт-Петербург
Автомобиль
VW Tiguan Offroad TSI 4MOTION 150 л.с. 6-MКП
"А брусника, Василий Иванович, рыбой провоняла. Пришлось выбросить!"
 

Shadi

Гуру
Регистрация
27 Окт 2012
Сообщения
20,968
Благодарности
75,654
Адрес
Москва
Автомобиль
HL 220
Удалено Sh.
 
Последнее редактирование:

Cap

Moderator
Команда форума
Регистрация
9 Июл 2008
Сообщения
15,428
Благодарности
8,470
Адрес
Чикагинск
Автомобиль
Tiguan City TSI 2,0
По-видимому, мы вспоминаем разные исторические эпохи. В конце 70-х в кулинарии на развилке Варшавского и Каширского, где мы после свадьбы снимали двушку за 80 рэ в месяц, в белых эмалированных лотках стояла паюсная чёрная икра стоимостью 40 руб/кг. А у меня стёпа была 78 рэ (повышенная на 5 курсе), жена получала 130, так что могли себе позволить.
Макаревич же, если не ошибаюсь, вёл Смак в лихие капиталистические 90-е
Ну да. Я в свободной продаже черную икру в советское время уже не застал
 
  • Сказать "Спасибо"
Благодарности: Shadi
Сверху Снизу