Тема для любителей натурального кофе

[Flashback]

Пару страниц назад выкладывала, какой сейчас пьём. Вот такой свежей обжарки попробуйте Кофе для эспрессо Натти (Темная обжарка) купить

Интересно, заказал себе среднего помола для гейзерной, поглядим что Вы там распробовали, Ольга.

 

[Alexey_Q]

Народ, а в гейзерной кофе получается с пенкой?

 

[kalamaiht]

Народ, а в гейзерной кофе получается с пенкой?

Нет.

 

[Павел67]

Сам кофе пью редко, раз в 2-3 недели. Сразу поллитровую кружку с двумя ч.л сахара. Кофеман у меня жена. Дома завариваем в турке. На даче просто кипятком заливаем.

 

[Temnikoff]

Вот такой свежей обжарки попробуйте Кофе для эспрессо Натти (Темная обжарка) купить

Присоединяюсь. Тоже этот кофе понравился. Беру на регулярной основе в зернах для кофемашины.
Брал еще на пробу такой: Бразильский кофе купить в зернах (Brazil Cerrado) , но он больше кислит.
Сейчас жду когда отлежится Колумбия Сантуарио, только-только приехал.

 

[Pavel_CH]

Спасибо посоветовавшим, заказал:

Правда только на след. неделе доставят.

 

[cenzored]

Из кофе лучше всего свежеобжаренный от крафтовых производителей, типа того что здесь выкладывали. Я люблю Торрефакто https://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/. Помимо собственно зерна нужна еще хорошая кофемолка либо заказывать уже смолотый под ваш способ приготовления, но смолотый быстрее выдыхается. Плохая кофемолка любой кофе превращает в опилки, как это ни странно.

Почти все что продается в масс-маркете это уже опилки ) Из того что больше всего нравится из магазинов это bushido red katana. Неплох также Жардин. Но выбирая пачку в магазине надо искать самую свежую дату производства, в идеале не более двух месяцев. Чем старше кофе тем ближе он к опилкам, особенно молотый. Если на пачке не указано 100% Арабика значит это купаж с робустой, что негативно сказывается на вкусе но удешевляет пачку.

 

[Temnikoff]

заказал

У tasty coffee лучше напрямую заказывать - есть накопительная скидка и можно применить промокод 101KOFE на 15% скидку.
У них обжарка на следующий день и разные варианты по доставке.

 

[Ольга Равануза]

Присоединяюсь. Тоже этот кофе понравился. Беру на регулярной основе в зернах для кофемашины.
Брал еще на пробу такой: Бразильский кофе купить в зернах (Brazil Cerrado) , но он больше кислит.
Сейчас жду когда отлежится Колумбия Сантуарио, только-только приехал.

Колумбийский еще более кислый будет

 

[Pavel_CH]

У tasty coffee лучше напрямую заказывать - есть накопительная скидка и можно применить промокод 101KOFE на 15% скидку.
У них обжарка на следующий день и разные варианты по доставке.

Прежде чем напрямую заказывать надо попробовать сперва. Вдруг я опять не почувствую особой разницы.

 

[Temnikoff]

Колумбийский еще более кислый будет

Угу, но захотелось экспериментальный попробовать

 

[Temnikoff]

Кстати, ещё есть Нева кофе в Питере и у них есть аж целый дегустационный сет из 6 пачек: Купить кофе «Для кофе с молоком»
Брал себе, есть интересные варианты.

 

[Serjio 65]

Не мешайте человеку продолжать есть сахар запивая)

Как поговаривают в Бразилии ,родине тетушки Чарли, " жизнь и так горькая ,пусть хоть кофе будет сладким")

 

[Максут30]

Как поговаривают в Бразилии ,родине тетушки Чарли, " жизнь и так горькая ,пусть хоть кофе будет сладким")

Золотые слова!

 

[Доступ3акрыт]

давай пробуй,ждем комментарий

Сегодня попробовал, вроде нормальный, пить можно. Сравнивая с lavazza e crema и капсульным lavazza blue rotondo примерно одинаковый вкус. E crema пил последний раз в пятницу, на даче rotondo, сегодня приехал сразу сделал двойной эспрессо, разница вроде есть, но не большая) вроде более крепкий. Пью без сахара, только сливки порционные добавляю

 

[Доступ3акрыт]

Сегодня попробовал, вроде нормальный, пить можно. Сравнивая с lavazza e crema и капсульным lavazza blue rotondo примерно одинаковый вкус. E crema пил последний раз в пятницу, на даче rotondo, сегодня приехал сразу сделал двойной эспрессо, разница вроде есть, но не большая) вроде более крепкий. Пью без сахара, только сливки порционные добавляю
Посмотреть вложение 146060

Добавлю, спустя 3 дня) все таки до lavazza далеко) видимо первые пару чашек еще немного зерен оставалось, сейчас пью уже без восторга) возможно в другой кофе машине или турке будет вкуснее.
Буду пить Lavazza e crema, вкуснее и ароматней)

 

[Alex5-6]

Раритет, произведено в Германии в 1938 году, в 1945 тесть привёз в качестве трофея. Немного почистил, дерево немного привел в порядок, иногда работает по назначению, чисто для удовольствия.

 

[ВАНИКО]

Добавлю, спустя 3 дня) все таки до lavazza далеко) видимо первые пару чашек еще немного зерен оставалось, сейчас пью уже без восторга) возможно в другой кофе машине или турке будет вкуснее.
Буду пить Lavazza e crema, вкуснее и ароматней)

Поддержу пожалуй.. Хотя к кофеманам себя никогда не относил - только свежезаваренный крепкий чёрный чай без сахара, только хардкор.. Но вот жена кофеманьячка и именно когда после разных вариантов остановилась на лаваззе зерновой и меня подсадила. Ароматный и вкус хорош . Я не особо разбираюсь, но вот такой пью с удовольствием как на фото.. В основном капуччино делаю..

 

[Доступ3акрыт]

Поддержу пожалуй.. Хотя к кофеманам себя никогда не относил - только свежезаваренный крепкий чёрный чай без сахара, только хардкор.. Но вот жена кофеманьячка и именно когда после разных вариантов остановилась на лаваззе зерновой и меня подсадила. Ароматный и вкус хорош . Я не особо разбираюсь, но вот такой пью с удовольствием как на фото.. В основном капуччино делаю..
Посмотреть вложение 146264

Первый кофе, который купил после покупки кофе машины-этот) попалась подделка, вернул обратно. Заказывал на озоне. Начал изучать и узнал, что этот кофе (lavazza oro) уже года 3 официально не завозят в рф. Много подделок. Нашел видео в ютубе, там по всем признакам понял, что нарвался на подделку(клапан, швы упаковки, сам кофе) и как-то в авиапарке зашел в ашан, там среди 10 упаковок нашел одну, похожую на оригинал) но цена была около 3000₽ вроде.
Сейчас беру в проверенном месте, оригинал, по 1500₽ за кг

 

[Доступ3акрыт]